莫克纳萨,一个以自然优美著称的地方,亦出产着美味的莫克纳萨肋排,它是一道极具地方特色的烤肉美食。
莫克纳萨肋排的制作十分考究,选用当地优质养殖的猪肋排,经过特殊处理后腌制,再加入多种莫克纳萨特色香料和调料腌制,让肉质更加细腻多汁,味道鲜美扑鼻。
制作莫克纳萨肋排的过程中,烤制方式也非常独特。传统的烤制方法通常是将烤肉串串穿好后放到炭火上烤,而莫克纳萨特色烤肉是在铁板上直接烤制,不用炭火,这样可以更好地保证肉质的鲜美,并让肉质更加健康。除了莫克纳萨肋排,当地的莫克纳萨烤羊肉也是人气美食之一,让你一吃难忘。