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巧克力蛋糕(鲜香可口的巧克力蛋糕怎么做?)

发布日期:2024-03-03 12:45:47

巧克力蛋糕是大家喜爱的甜点之一。那么,怎样可以做出鲜香可口并且让人过目不忘的巧克力蛋糕呢?下面就为大家分享一份简单易学的巧克力蛋糕制作方法。

主料:乳脂奶油,巧克力,低筋面粉,鸡蛋

辅料:细砂糖,泡打粉,植物油,水

步骤:

1.将巧克力剁碎,加水加热融化;

2.打入鸡蛋,加入细砂糖,一起混合搅拌均匀;

3.筛入低粉和泡打粉,混合均匀后备用;

4.用电动打蛋器将奶油打至发涨四倍,用橡皮刮板将其与面粉混合物混合均匀;

5.用模具刷上一层油,将混合好的面糊倒入,振几下去除气泡后放入空气炸锅,烤五分钟,最后出锅就制作成功了!

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