披萨是很多人的最爱,但在外面吃披萨总是有些贵,那么今天小编就来告诉大家自己在家怎么做披萨。
步骤一:制作面团。将200克面粉、半勺干酵母、半勺糖、适量食盐、适量橄榄油和90ml温水混合在一起,搅拌均匀至硬度适中的面团。
步骤二:发面。将面团放在温暖处,经过1-2个小时的发酵,面团会明显变大。
步骤三:准备材料。准备所需要的配料,例如:奶酪、玉米、鸡蛋等。
步骤四:准备饼干。将面团擀成合适大小的饼干,饼干厚度根据自己的口味来调整。
步骤五:出炉。将饼干放入预热至200度的烤箱,烤5分钟之后取出,放上配料和奶酪,然后再放入烤箱内,烤10-15分钟。