可乐鸡翅是一道很有特色的美食,以可乐为调料,让鸡翅肉外焦里嫩、入口滑嫩,饱含可乐的香甜。下面,就让我们一起来学习制作可乐鸡翅吧。
从食材准备开始,你需要3个鸡翅,5勺可乐,1勺生抽,1勺老抽,1小勺盐,适量的葱姜蒜末,辣椒干切成段。
先把鸡翅肉用刀切几道口子,再用葱姜蒜末腌制10分钟。
将锅中放入少量的油,大火加热,放入鸡翅 煎制至两面金黄。
倒入可乐,生抽,老抽,盐,将锅盖盖上,中火焖煮五分钟。
放入干辣椒段,翻炒均匀即可起锅装盘。
这样香气四溢的可乐鸡翅就做好啦!不仅色香味俱佳,而且做法简便,不用过多复杂的步骤即可掌握。赶快动手试试吧!