春天是吃春饼的容易别样美好,今天小编来和大家分享下春饼的做法。做好的春饼饼皮酥脆,口感清香,不油腻。以下是具体步骤:
1.准备食材:面粉、白糖、油和清水,葱、香菜等辅料。
2.将面粉、白糖和油放在大碗中混合均匀,慢慢倒入清水,揉成柔软的面团,静置十分钟。
3.将面团分成小团,擀成薄片,撒上葱花,香菜,卷起来。
4.再擀成饼,放入锅中小火煎熟即可。
小贴士:煎饼时不要放油,只要表面稍微煎黄就可以。
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1.准备食材:面粉、白糖、油和清水,葱、香菜等辅料。
2.将面粉、白糖和油放在大碗中混合均匀,慢慢倒入清水,揉成柔软的面团,静置十分钟。
3.将面团分成小团,擀成薄片,撒上葱花,香菜,卷起来。
4.再擀成饼,放入锅中小火煎熟即可。
小贴士:煎饼时不要放油,只要表面稍微煎黄就可以。
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