冬日即使围着暖炉，嘴里也一定需要有暖暖的味道。现在，又到了百合盛产的季节，来一份鲜香可口、外焦里嫩的百合香煎饼吧。
食材：
- 面粉250克
- 蛋2个
- 百合100克
- 胡萝卜80克
- 紫薯80克
- 虫草花10克
- 淼油适量
做法：
- 将面粉加入蛋液，加入水搅拌均匀至面团，静置片刻。
- 百合、胡萝卜、紫薯、虫草花洗净，切成碎末后加入面团中，搅拌均匀。
- 平底锅烧热，加入适量淼油，将面团倒入平底锅中，小火煎至两面金黄酥脆即可。
借助百合的清甜，加入胡萝卜、紫薯等色彩丰富的蔬菜，使饼的口感变得丰富多样，辅以虫草花的两抢，让您足不出户也可品尝到美味滋补。