紫砂壶是我国传统手工艺品之一，有着悠久的历史和丰富的文化内涵。紫砂壶泥料性粘、韧性好，经久耐用。使用紫砂壶冲泡茶叶，不仅能够保持茶叶本身的香气和汤色，而且还能够通过紫砂壶泥料的微微透气性，帮助茶叶中的香气迅速释放出来，让您享受更加美味的茶汤。
对于外行人来说，紫砂壶在使用时比较讲究。如果破坏了紫砂壶，不仅影响使用效果，而且会遗憾破坏一件非常珍贵的手工艺品。那么紫砂壶如何开壶呢？接下来小编为大家介绍双壶法。
双壶法步骤：
1.将一只小的紫砂壶加热，使其温度和瓷杯口持平。
2.将另一只大的紫砂壶里放入足够的茶叶并加入热水进行冲泡，直到茶汤满出，此时将大壶倒空，把小壶放在大壶口。
3.冲泡过程中，只要水一下降小壶内的水位也会减少，此时可以将小壶的茶汤倒入杯中，喝完后再将小壶放回大壶口，接着冲泡。这样不但方便，而且小壶适度的加热，还可以让茶汤更加美味。
以上就是关于紫砂壶如何开壶的双壶法详细图解，希望您在享受美味茶汤的同时也不会破坏了这件珍贵的手工艺品。