正定小吃，人间美味

正定小吃历史悠久、种类繁多，是享誉海内外的传统美食文化。正定的小吃味美、营养丰富，风味各异，既可品尝到经典传统美食如豆腐脑、肉夹馍等，也能品尝到创新菜肴如正定羊蝎子馆的羊蝎子火锅、肉饼汤、炒辣子鸡等。尤其是豆腐脑，香、滑、嫩、细腻，又软又滑口感，配上辣椒酱和花生酱，回味无穷，是传承了几代人的小吃之一。

一些小店会有些特色小吃，例如“二十头皮”是由驴皮、花生茶、麻糖等食材制作而成的传统点心，口感鲜香甘甜，入口即化。正定的小吃是一种以传承为主，以创新为辅的融合文化，让你在品尝美食的同时也能深入了解当地的历史文化。