你是否也有过遇到了很喜欢吃的美食，就忍不住去拍张照片发朋友圈炫耀自己吃得多好的心情？那么今天的美食介绍也一定能够吸引你。炒年糕，大部分人都熟知于锅包肉和宫保鸡丁，不少人会在家自己尝试制作，却常常失败，今天小编就教大家烟台人爱吃的炒年糕做法。
材料：
- 年糕
- 豆腐
- 胡萝卜
- 绿色蔬菜
- 蘑菇
- 火腿肠
- 葱（葱白）
- 蒜
- 鸡蛋
- 盐
- 白糖
- 醋
- 清水
- 油
步骤：
1.将豆腐切成小块，青菜去叶子，大概切成三段，胡萝卜切成小块，蘑菇切碎，切条状的鸡蛋。……
（由于字数限制，此处省略部分步骤）
试着自己动手制作这道美食吧，掌握了这个技巧，再也不必出去吃油炸食品了。一份色香味俱全的炒年糕，绝对不会让你失望。吃的是美味，看的是色香俱佳，炒年糕让你吃到糯糯的特别口感，又能满足你对酸甜口味的追求。喜欢尝试新美食的小伙伴们，一定不要错过了这道好吃的炒年糕。