冬季寒冷干燥,适合吃些干辣或油腻食物来保暖。怎样在这个冬季更好地满足你的味蕾呢?下面提供几款美食菜谱,真正让你大快朵颐。
1. 香煎鸡脯
鸡脯肉去骨切薄片,腌制30分钟,平底锅加油将鸡脯肉煎至两面金黄即可。
2. 炸洋葱圈
将洋葱切成环状,加入适量盐、黑胡椒和糖混合的鸡蛋液浸泡,然后裹上面包渣,入油锅中炸至金黄色即可食用。
3. 奶油南瓜汤
南瓜切成小块,用橄榄油,盐和胡椒烤熟,用搅拌器搅拌成泥状。南瓜泥慢慢加入鸡汤,奶油,打散的鸡蛋和调料。煮至30分钟即可食用。
4. 红烧肉
将猪肉切成小块,用姜和蒜煮一下,然后加入鲜豆瓣酱,老抽和甜面酱,再加水煮至汤水变稠状即可。
5. 烤豆腐
将豆腐切成厚片,用酱油,姜和大蒜,胡椒和红辣椒增添口味。将拌好的豆腐放在油纸上烤15-20分钟,至金黄色即可。
6. 煎饺子
在平底锅上,使油充分充满整个锅底,放入饺子。煎至底部金黄色即可翻面,煎至另一侧变金黄色。
7.韭菜鸡蛋饼
用韭菜,鸡蛋和调味品做成饼状,最后放在平底锅上防粘贴煎,煎至两面金黄色即可。