阿尔卑斯是指欧洲最高的山脉，更是瑞士的象征之一。为什么提到阿尔卑斯糖，我们首先会想到的是什么呢？是巧克力、奶糖、牛奶糖等甜食。
其实阿尔卑斯糖，在国内较少有人知道，它起源于瑞士，瑞士人酷爱制作各种高品质的奶制品，因此瑞士有“奶粉王国”的美誉。阿尔卑斯山脉的丰富的水源和牧场资源，让这里的奶制品更加纯正。
阿尔卑斯糖作为瑞士产的一种牛奶糖，不仅仅是一种糖果，还有一种意义，瑞士传统习俗就是给病人们陪着一块阿尔卑斯糖。欧洲中世纪时，阿尔卑斯糖被当成了“开心果”，一次聚会上面，瑞士有位乡绅为了筹集资金，把阿尔卑斯糖当成拍卖品，最终拍卖价格非常高。
阿尔卑斯糖的含义不仅仅是代表瑞士的一种文化、习俗和心情，更是家庭、朋友之间互相关怀、传情达意的一种礼物。相信有了这份了解，你再吃阿尔卑斯糖的时候，会更加感受到它背后的文化内涵。
