我爱罗的沙，是广东省梅州市的一种土特产糕点，甜度适中，口感松软，融入了梅州的地方风味。
历史上，我爱罗的沙是梅县糕点四大名品之一，它的制作方法古老而传统。糕点材料以糯米粉和红枣为主，还有少量的红豆沙和细糖，搅拌均匀成糊状，然后放入刻有图案的木模具里，入蒸锅蒸熟即可。
功夫不负有心人，我爱罗的沙在梅州市越来越受欢迎，也被输往了香港、澳门、台湾等地。现在，游客来到梅州市必吃的当地特色就是我爱罗的沙了。
如果你正在规划中式婚礼或庆典，不妨考虑把我爱罗的沙当做甜品招待你的客人。这款美食能够展现你对地方文化的尊重，也能够让更多的人了解中国的传统美食。