关于veggieg素食餐厅的美食推荐

veggieg是一家专注于素食的餐厅，这里的美食让人惊叹。

推荐一道招牌菜，芝士蘑菇烩面包博客

所需食材：洋葱半个，蘑菇一个，面包两片，黄油20克，面粉10克，牛奶60毫升，芝士片三片

步骤一：取锅放入黄油，融化后放入洋葱碎翻炒，炒至金黄色后放入切好的蘑菇梗和面包片翻炒。

步骤二：放入面粉，搅拌均匀后放入牛奶，不断搅拌防止结块，用中小火煮到沸腾后再煮2分钟。

步骤三：将煮好的浓汁倒入烤碗中，放入洋葱、蘑菇、面包和芝士进行覆盖，注意将芝士放最上面，放入预热好的烤箱中，烤15分钟即可。