土豆是我们日常生活中的常用食材之一，不仅营养丰富，而且价格亲民。但是土豆的做法却有很多种，下面小编为大家介绍几种简单易学的土豆烹饪方法。
土豆泥
做法：先将土豆去皮切块，放入水锅中煮熟，捞起沥干水分，用切菜刀或压蒜器将土豆压成土豆泥，加入适量盐巴与牛奶、黄油搅拌均匀即可。
爆炒土豆丝
做法：土豆去皮切成细丝，放入开水中略煮，捞起沥干水分备用。锅中放少量油，烧至微热，放入葱姜末煸炒出香味，放入土豆丝，翻炒几分钟后加入盐、生抽、料酒、肉末等调料进行翻炒即可。
烤土豆片
做法：土豆切成薄片，加入适量橄榄油、盐巴、胡椒粉、香料、奶油搅拌均匀后铺在烤盘上，放入预热好的烤箱中烤制至表面金黄便可取出。