传统习俗：采桑子重阳，缅怀先人

中国的重阳节，是祭祖、登高、赏菊、饮菊花酒的节日，而习俗中最能体现敬祖和缅怀先人的是采桑子。采桑是重阳节的传统活动之一，也被称为采桑子重阳。

采桑子的起源和源流可以追溯到中国古代。“采桑叶，祭先人；不饮清酒，常思王孙。”这是唐代张籍所作《赋得古原草送别》中的诗句。而采桑子作为用来祭祖的食品，则流传于唐朝初年。

据史书记载，唐朝的一个名叫吴兢的宰相，他在倡导尊敬老人和尊重祖宗。他认为，时间荏苒，岁月如梭，人的一生如同物品，坚硬的金石也难以承受时间的考验。与其期盼后代能够铭记祖训，倒不如从己做起，及早的培养自己的孝心，以便为老母亲尽孝。从此之后，《唐书》里就出现了有关采桑的记载。

采桑子重阳，不仅是为了纪念尊长，也寓含了追求健康长寿、防御瘟疫的美好愿望。采桑子是桑科植物桑树的果实，因为重阳节正值桑果成熟之时，桑果采摘下来，放在缸子里加水和糖，蒸制而成的采桑子，使人感觉到温热与甜美。