杏仁茶是一款美味且营养丰富的饮品,它有助于清热解毒,润肺止咳,还能改善睡眠。对于喜欢杏仁味的人来说,自制杏仁茶的过程也是一种享受。
制作杏仁茶的材料很简单,只需要杏仁、水、红枣和冰糖。
制作步骤:
- 将杏仁用沸水烫烫去皮,洗净备用。
- 将红枣去核。
- 将杏仁、红枣、冰糖放入砂锅中,加入适量清水。
- 大火煮沸后转小火炖煮2个小时,至水变浑浊即可。
- 用滤网过滤杏仁茶,将渣子去掉。
这样自制的杏仁茶无添加物,口味甘甜香浓。根据个人口味,可以适量调整加糖量和炖煮的时间。如果你喜欢更浓郁的味道,可以加入适量的牛奶。
赶快自制一杯杏仁茶,享受纯天然的美味吧!