宝刀不老！三大妈再度出击，江湖人称“切菜无敌手”！

近日，有一位三大妈摆出姿态，切起菜来有妙招，网友们纷纷点赞，称其为“切菜无敌手”。该三大妈名叫李秀英，今年已经72岁了，她说自己已经做了50多年的餐饮，真的是宝刀不老。

在这次的视频中，李秀英展示了她切平菜的技巧。她用一把小刀由中间往外切，一次一次的交错切开，最后形成一个结实的蘑菇型。这个切菜技巧让很多网友惊叹，直呼：“这个切法太妙了！”

李秀英的切菜技巧绝对是经验丰富的餐饮工作者的标志之一。而且，她在切菜过程中不仅速度很快，而且刀法利落，非常娴熟。令人惊叹的是她的手指非常灵活，似乎根本不用眼睛看刀子就能熟练地操作。