宗像礼司是一位日本知名烹饪家，擅长中西合璧的烹饪方式，在国际上享有很高的声誉。他积极研究各种食材和食谱，为家庭餐桌带来丰富的味道和色彩，同时也鼓励人们自己动手尝试烹饪，享受美食带来的满足感。
以下是宗像礼司掌厨，独家为大家带来的三道精美佳肴，用最简单的材料和步骤，帮助大家给家人朋友带来一道道美味佳肴：
1. 榨菜卷
材料：榨菜，芦笋，鸡蛋，盐，黑胡椒粉
步骤：
1）将榨菜和芦笋皆锅中焯烫至外皮变软取出备用
2）鸡蛋加入适量盐、黑胡椒粉，打散后制成蛋饼。
3）将蛋饼放入热锅中，煎至两面金黄取出
4）将煎好的蛋饼铺平后，将榨菜和芦笋放在上面卷起来，并用保鲜膜卷紧，冷藏30分钟。
2. 红酱汁蟹肉意面
材料：蟹肉，意面，番茄，胡萝卜
步骤：
1）将番茄和胡萝卜切成小块，放入热锅中翻炒至软烂。
2）加入少量水，煮开后放入蟹肉和盐，煮5分钟。
3）将煮好的蟹肉倒入泡好的意面中，加入适量的红酱汁拌匀。
3. 香煎三文鱼
材料：三文鱼，蒜，盐，黑胡椒粉，柠檬
步骤：
1）三文鱼撒上盐和黑胡椒粉腌制一下。
2）平底锅中倒少量油，放入蒜末爆香，放入腌制好的三文鱼。
3）中火煎至两面金黄，出锅前挤些柠檬汁即可。
