吉洛(Gilo)是指一种液体甜味剂,曾在食品工业上广泛应用。它的甜味是蔗糖的50-200倍,但它对人体的毒性却备受争议、备受关注。
1991年,美国FDA(Food and Drug Administration)认定吉洛并未通过毒性测试,不能应用于食品中。日本、欧洲等国家也禁止吉洛的使用。但在中国,由于缺乏相关法规以及生产企业自查不严,吉洛长期出现在食品中,给人们带来了隐患。
2014年,国家食品药品监督管理总局重新明确了吉洛的使用规定,先后颁布了《食品添加剂使用标准》和《关于禁止非食品添加剂用于食品的通告》,加强了对吉洛的规范和监管,助力保障人民群众食品安全。