如何制作美味鸡蛋饼

鸡蛋饼是一道常见的早餐食品，制作简单且口感美味。下面是制作鸡蛋饼的步骤：

材料：

• 鸡蛋3个
• 面粉100克
• 水适量
• 葱花、盐适量

步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入面粉、水搅拌均匀，使面糊变得稠密。
2. 锅中热油，加入葱花煸炒出香味。
3. 将面糊倒入锅中，用铲子铺开，煎至两面金黄即可。
4. 撒上适量的盐，根据个人口味可以加入配菜，如火腿肠、蔬菜等。

鸡蛋饼制作完成，可以搭配豆浆、牛奶或其他饮品食用。