生菜因其口感清脆爽口,而深受广大人民群众的喜爱。若再搭配上美味的蚝油,更是一道美食。下面,小编来教你生菜蚝油的美食做法。
食材准备:
- 生菜适量
- 蚝油适量
- 生抽适量
- 葱姜蒜适量
- 香油适量
- 糖适量
- 盐适量
- 鸡汤适量
- 橄榄油适量
步骤:
- 将生菜摘洗干净,切成适当大小。
- 锅中倒入橄榄油,放入葱姜蒜爆香。
- 将切好的生菜放入锅中煸炒,稍微加点盐。
- 煸炒至生菜微软烂香后,加入少许鸡汤。
- 加入适量的生抽、蚝油和糖,翻炒均匀。
- 淋入少许香油,撒上葱花。
- 出锅即可上桌。
在家做饭,做一道美味的蚝油生菜,不但美味,而且富含营养,是一道健康美食。赶紧动手试试,祝你做菜愉快。