喜欢喝茶的人往往都剩下一些茶水没喝完,于是就有了隔夜茶,但是,大家知道吗? 隔夜茶其实存在着致病菌的危害。而很多人并没有意识到这一点,随便就把隔夜茶喝掉。
隔夜茶的问题在于,它容易滋生细菌和霉菌。特别是,如果去掉了茶叶就直接倒在杯子里放凉,这种情况下,容易滋生葡萄球菌、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌等细菌,而它们会造成泻肚子、腹痛等消化系统疾病。
如果隔夜茶的茶叶还在杯子里,而且没有加热的话,那么就会滋生霉菌。霉菌不仅会影响味道和口感,更重要的是容易导致腹泻、循环系统疾病和肝硬化等。
事实上,每个人的肠胃和免疫系统都是不同的,所以并不能确切地说喝隔夜茶就一定会生病。但是如果你高风险地希望喝掉一些普通食品,比如隔夜茶,那么要特别小心,甚至可以选择放弃。因为毕竟没有人想要因为茶而感染一些小病。
如果你舍不得浪费,完成一杯没喝完的茶,可以先凉到室温,然后放冰箱冷藏,两天内一定要喝完;或者干脆用来浇花,虽然看似和健康没什么关系,但最起码不会因为不当使用食品而受到危害。