土豆饼是一道传统美食,在各地深受欢迎。它有着香脆的外皮和软糯的内馅,口感特别好。那么,如何快速地做一份美味可口的土豆饼呢?下面我们来看看几种简单易学、快速实用的土豆饼的做法。
1. 土豆饼原味
材料:土豆、面粉、盐、油
步骤:
① 土豆去皮切成小块,用开水烫熟;
② 把烫熟的土豆捣成泥,加入面粉和盐,搅拌均匀;
③ 将和好的面团揉成条状,然后切成小块,用手擀成圆饼状;
④ 锅中加油,热后把饼放入锅中,煎至两面金黄色即可盛出。
2. 土豆饼香葱口味
材料:土豆、面粉、香葱、盐、油
步骤:
① 土豆去皮切成小块,用开水烫熟;
② 把烫熟的土豆捣成泥,加入面粉、盐和葱花,搅拌均匀;
③ 将和好的面团揉成条状,然后切成小块,用手擀成圆饼状;
④ 锅中加油,热后把饼放入锅中,煎至两面金黄色即可盛出。
3. 土豆饼培根口味
材料:土豆、面粉、培根粒、盐、油
步骤:
① 土豆去皮切成小块,用开水烫熟;
② 把烫熟的土豆捣成泥,加入面粉、盐和培根,搅拌均匀;
③ 将和好的面团揉成条状,然后切成小块,用手擀成圆饼状;
④ 锅中加油,热后把饼放入锅中,煎至两面金黄色即可盛出。