豆芽是我们日常生活中经常食用的绿色蔬菜。豆芽味道鲜美、营养丰富,是一种极为健康的食品。但是,豆芽是如何培育出来的呢?
下面为大家介绍如何让豆芽萌发得又快又好。
材料:
1. 黄豆或者绿豆。
2. 一份完整的容器。
3. 滤网和勺子。
步骤:
1. 清洗豆子,将豆子泡在水中两小时,然后取出放入滤网中,滤去多余的水。
2. 把豆子倒入一个干净的容器中,加入凉水,让豆子多浸泡一会儿。
3. 把那些在水表上浮起来的碎皮和杂质捞走,然后把水也倒掉。这样洗3~5次。
4. 将豆子平铺在容器中,用一块平白无字的滤纸盖在豆子上。
5. 每天用水冲洗几遍豆芽,然后倒掉多余的水,在不到五天的时间里,你就可以获得新鲜的豆芽了。
小贴士:
1. 豆子泡够时间之后,不能过度浸泡,否则就会影响豆子的萌发。
2. 一定要保持豆子的湿润,否则它就无法萌发生长了。
3. 如果家里比较干燥,可以在豆子上面喷点水,这样也能帮助豆芽生长。
总结:
以上步骤,只需耐心等待3~5天,就可以享用到新鲜美味的豆芽了。常吃豆芽可以起到很好的保健作用,如通便、清热、润肺等。赶紧开始培育属于你的豆芽吧!