鹅耳枥是一种生长在我国南方山区的落叶乔木，由于其枝叶姿态优美，且极具文化底蕴，因此备受人们的关注和喜爱。它的叶子呈鹅耳朵状，非常特别，正是因为这个特别的形态而得名。
古人亦十分喜爱鹅耳枥，常在文学作品中赞美它的美妙，比如唐代著名诗人王之涣就曾对它进行了深入的描绘。
而如今，在医疗领域中也应用了鹅耳枥，它的叶子和果实均具有很好的药用价值。叶子可以用于清热解毒、减肥，果实则能够调节血脂、保护血管。此外，鹅耳枥的木材还十分珍贵，木质致密、坚硬、耐用，是做家具、建筑材料等的优良材料。
正是由于鹅耳枥的种种妙用，使得它备受人们瞩目和追捧，成为了自然界中一道独特的风景。