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轻松学会在电饭煲里做蛋糕

发布日期:2024-05-10 03:02:11

你是否觉得自己的厨艺有限,总是不敢尝试一些具有挑战性的菜肴呢?今天我们来教大家一道超级简单的菜谱--在电饭煲里做蛋糕,一次让你拥有甜蜜口感的体验。

所需食材:

  • 3个鸡蛋
  • 75克面粉
  • 约20克白糖(可依个人口味调整)
  • 10克植物油
  • 1克酵母(也可用泡打粉代替)
  • 1个电饭锅内胆

步骤:

  1. 将鸡蛋、面粉和白糖放入碗中,搅拌均匀。
  2. 加入植物油和酵母继续搅拌,搅拌至面糊顺滑无颗粒即可。
  3. 将电饭锅内胆涂上一层食油,将面糊倒入内胆中。
  4. 按下“煮饭”按钮,等待开关跳起后,再按下“保温”按钮。保持保温状态20分钟左右直至蛋糕熟透即可。
  5. 使用铲子或刀子慢慢切下蛋糕即可享用。

小提示:

电饭煲做蛋糕的时候,需要选用5-8杯电饭锅来制作,否则容易蛋糕熟透不匀。不同品牌的电饭煲对烹饪时间有不同的要求,可以多尝试几次,根据自己的电饭煲进行调整。

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