波尔多地区一直以来都是法国高档葡萄酒的象征,尤其是其中最顶级的名庄的葡萄酒更是备受瞩目,价格昂贵,令人望而却步。但是,我们今天要介绍的是一个在中国市场上备受欢迎的波尔多酒庄——拉菲酒庄。
拉菲酒庄创立于18世纪,是波尔多地区最古老、最具代表性的酒庄之一,至今已有300多年的历史。它以生产 Left Bank 的 Margaux 红酒而闻名。一般来说,拉菲酒庄的酒需要存放 15-25 年才能够达到完美的状态,是深受酒友欢迎的理由之一。
作为一个高端酒庄,拉菲酒庄的葡萄酒不仅口感上佳,视觉表现也很出色。如同美食一样,酒的品评也离不开眼,鼻和口的综合评价。酒的“眼”也就是外观,在颜色上,它的酒呈现纯正的橙色或深红色,颜色浓度也非常均匀。此外,拉菲酒庄在每一瓶葡萄酒的酒标上都印有酒庄名称以及产区,是一道美丽的法国符号。