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高纤维食物有哪些(高纤维食物有哪些)

发布日期:2024-03-09 12:40:32

高纤维食物是指每100克食物中的纤维素含量≥6克的食物,它们可以增加肠道的蠕动,增加粪便体积,促进肠道内废物的排泄,防止便秘的发生。除此之外,高纤维食物还能够降低血糖、血脂、血压和胆固醇等指标,有助于预防心血管疾病、糖尿病和肥胖等慢性病。

那么高纤维食物有哪些呢?下面列出了一些常见的高纤维食物。

  • 粗粮:糙米、全麦面包、全麦面粉、玉米面、燕麦片等。
  • 豆类:黄豆、黑豆、绿豆、蚕豆、豌豆等。
  • 蔬菜类:菠菜、芹菜、茄子、甘蓝、韭菜、白菜、豆角、红萝卜、山药等。
  • 水果类:苹果、梨、草莓、菠萝、柿子、石榴、桑葚、柑橘、葡萄等。
  • 坚果类:核桃、腰果、杏仁、榛子等。
  • 其他:海带、紫菜、黑木耳等海藻和菌类。

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