对于很多人来说，葡萄酒怎么开就是个难题。如果开得不好，不仅影响味道，还可能伤人。那么，葡萄酒到底怎么开才最好呢？下面小编就为您详细介绍。
首先，要注意酒瓶和酒杯的温度。最好将酒瓶放入冰箱取出后放几分钟再开启，这样可以保证酒的温度和口感。而酒杯也最好放入冰箱降温。同时，酒瓶上的蜡封口要确保薄薄一层，以便开启的时候易于揭开，避免破裂。
其次，打开酒瓶的技巧也很重要，这不仅能显得更加专业，还能更好地保持红酒的味道。推荐使用葡萄酒开瓶器，在螺旋部位轻轻拧动，避免扭断瓶口。如果没有开瓶器，可以在墙上垂直放置瓶子，用一块厚布包裹住酒瓶颈，然后用力轻敲酒瓶底部。
最后，倒酒技巧也不能忽略。在倒酒的时候，一定要将酒杯倾斜至四十五度角，让酒从瓶口顺着酒杯壁流入杯中，同时保持适当的高度，注重轻轻倒出功能良好的酒液即可。
学会了这些技巧，相信您一定能成为一个红酒高手。最后提醒大家，一定要饮酒适量，享受美酒之余也要保护身体健康。
