排骨玉米汤的做法(趁着冬天来一碗暖暖的排骨玉米汤)

冬天是最适合喝汤的季节，一碗暖暖的排骨玉米汤可以让你从内到外都感受到温暖。今天我们就来分享一下排骨玉米汤的做法吧。

材料：

• 猪排骨 500g
• 玉米 1 根
• 红枣 15 颗
• 枸杞 适量
• 料酒 适量
• 姜片 适量
• 盐 适量
• 清水 适量

做法：

1. 煮开水后放入猪排骨煮至变色，将排骨捞出后用清水冲干净备用。
2. 将玉米剥去外层，切成小段备用。
3. 将炖盅里放入煮猪排骨的清水，加入适量清水（要盖过所有的材料），然后放入猪排骨、玉米、红枣、姜片、料酒。
4. 将炖盅放入电饭锅内，先开大火煮沸，然后调小火，炖2-3个小时。
5. 开锅前十分钟放适量的盐，拌匀之后就可以出锅了。

注：如果不方便使用电饭锅，可改用煮锅，按照同样的比例加入适量的清水和材料即可。