维生素C不仅对皮肤有好处,还能提高免疫力,让人在变化多端的季节里更加健康。而水果中富含维生素C,经常吃水果也能达到补充维生素C的功效。那么,维生素C水果前十名是哪些呢?
1. 柑橘类:以橙子、柠檬、柚子、葡萄柚等为代表,含量最高,而且吃起来也方便。空腹吃柑橘类水果,有利于身体吸收。
2. 红甜椒:每100克红甜椒的维生素C含量高达190mg,相当于酸枣仁的50倍,是蔬菜中的佼佼者。
3. 熟番茄:做成沙拉或者炒菜都可以,含量也很丰富,富含番茄红素。
4. 樱桃:虽然樱桃维C并不是最多的,但含有多种抗氧化物质,健康有益。
5. 草莓:草莓含有丰富的Vc,此外还含有类黄酮等抗氧化物质。
6. 李子:含有丰富的营养,其中维C的含量也很高。
7. 橙色蔬菜和水果:南瓜、胡萝卜、甜菜根等含有β-胡萝卜素,能够在肠道内转化为维生素A并有助于维C的吸收。
8. 石榴:石榴汁含有大量Vc,而且含有丰富的多酚类化合物,能够降低血压、抗衰老。
9. 奇异果:奇异果的维C含量非常高,而且还含有丰富的溶解纤维素。
10. 枸杞:枸杞是一种中药材,是维C的食物之一。富含氨基酸、多种维生素和微量元素。