杨梅酒是一种非常受欢迎的小酒,制作方法也很简单。下面我们就来介绍一下具体的制作方法。
材料:
- 杨梅 500g
- 白酒 500ml
- 冰糖 100g
- 瓶子 1个
步骤:
- 将杨梅洗干净晾干,放入瓶中
- 倒入白酒,注意不能倒满,要保留一定的空间
- 放入冰糖,可以根据自己的口味适量添加
- 盖上瓶盖,放在阴凉处存放,每天摇晃一下,约3个月后即可饮用
杨梅酒味道浓郁,甜度适中,是夏天一道非常不错的饮品。制作非常简单,大家可以试试自己在家制作一瓶,也可以送给朋友做为礼物。来,动手试试吧!
杨梅酒怎么泡?美食过夏必备的凉酒!
杨梅酒是夏季不可或缺的美食,不仅具有清凉解暑的功能,还有美味可口的口感。下面,我们来教你如何制作杨梅酒。
材料:
- 新鲜杨梅500克
- 白糖150克
- 高度白酒500毫升
- 水适量
步骤:
- 将杨梅洗净备用。
- 在一个干净的玻璃瓶里倒入高度白酒。
- 将杨梅倒入瓶中,再加入白糖。
- 将瓶口封紧,置于阴凉处静置1个月。
- 每隔几天,摇晃一下瓶子,促进杨梅酒的发酵。
- 泡好后的杨梅酒颜色鲜艳,香气扑鼻,口感酸甜可口。
美食的乐趣在于尝试和分享,快来制作属于自己的杨梅酒吧!
杨梅酒怎么泡?教你一步步 DIY 自己喜欢的口感
杨梅酒,在家里也可以轻松 DIY。进行杨梅酒的制作前,需要准备好一些材料,比如:杨梅、冰糖、酒精、红茶、矿泉水等。
首先将新鲜杨梅提前清洗干净备用,然后准备一个大玻璃瓶,将适量的杨梅和冰糖放入瓶中,再加入红茶和矿泉水适量,最后倒入酒精并搅拌均匀即可。
对于喜欢酸味的人可以更换成柠檬茶,也可以根据自己的口味进行调整。在装好瓶盖后,将瓶子放置在暗处酝酿,每日摇晃一次瓶身即可。
经过一周左右的时间,杨梅酒的口感就可以变得更好,色泽也会变成深红色,喜欢口感重的人可以再进行二次酝酿。
杨梅酒配有一张美味的杨梅图片: