甘蔗是一种常见的热带多年生草本植物，其茎秆富有汁液，是一种营养丰富的食材，可用于食品加工、饮料制作、药用等多个领域。除此之外，它还有很多的保健功效，下面为大家介绍一下。
美容养生
甘蔗具有很好的润肺、养颜作用，有抗氧化的能力，可促进肝功能，促进新陈代谢，是美肤、防止衰老、预防高血压和冠心病等疾病的良好选择。
医疗作用
由于甘蔗中含有丰富的营养与药用成分，可用于预防和治疗一些疾病，如：糖尿病、胃病、贫血、肝炎、高血压、结核病、中暑等等。
食用方法
甘蔗的食用方法也十分的灵活多样，可以直接嚼食，或者榨取其汁液，制作成各种美味饮品。除此之外，它还可以配合其他食材一同食用，如：烤制甘蔗鸡肉、甘蔗汁炖瘦肉等等。同时也有许多专业机构将其用于制作各种中药材和保健品。
